„Dobry posiłek w szpitalu” Szpital Miejski w Rudzie Śląskiej realizuje pilotażowy program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

Uprzejmie informujemy, że od 22 listopada 2023 r. Szpital Miejski W Rudzie Śląskiej przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu” wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach. Celem programu pilotażowego jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach. 

Orientacyjne godziny posiłków:

  • śniadanie 8:00
  • II śniadanie 10:00
  • obiad 13:00
  • kolacja 17:00
  • posiłek nocny 20:30

Archiwum

01.07.2025 - 10.07.2025
01.07.2025

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 01.07.2025

  • zupa mleczna z kaszą manną 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • polędwica delikatna 40g (GOR,SOJ)
  • jajko na twardo 1szt (JAJ)
  • pomidor 50g 
  • sałata zielona 10g
  • arbuz 200g

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 01.07.2025 

  • zupa brokułowa z ziemniakami 350ml (GLU,SEL,GOR,SOJ,MLE)
  • filet z kurczaka pieczony w sosie pieczeniowym 100g / 60ml (MLE,GLU,GOR,SEL)
  • kasza jęczmienna gotowana 200g (GLU)
  • sałatka z ogórka kiszonego z cebulką 150g (SEL,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 02.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • twarożek 70g (MLE)
  • dżem 50g (S02)
  • sałata zielona 10g
  • pomidor 50g
  • sok owocowo-warzywny tłoczony NFC 200ml

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 02.07.2025 

  • zupa rosół z lanym ciastem 350ml (GLU,SEL,GOR,SOJ,JAJ)
  • pulpet wieprzowo-warzywny w sosie śmietanowym 100g / 60ml (MLE,GLU,GOR,SEL,JAJ,SEZ,OZI)
  • ziemniaki gotowane 300g
  • surówka z marchewki i selera 150g (SEL,GOR,MLE)
  • kompot owocowy 250ml

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 03.07.2025

  • zupa mleczna z makaronem zacierką 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • szynka krakowska parzona 40g (GOR,SOJ)
  • hummus 60g (SEZ,ŁUB,JAJ,SOJ,GOR)
  • papryka czerwona 50g 
  • sałata zielona 10g
  • arbuz 200g

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 03.07.2025

  • zupa ogórkowa z ryżem 350ml (GLU,SEL,GOR,SOJ)
  • kotlet schabowy 100g (GLU,GOR,SEL,JAJ,SEZ,OZI)
  • ziemniaki gotowane 300g 
  • fasolka szparagowa parowana 150g (STR,SEL,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 04.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • kiełbaski frankfuterki 80g (MWP,GOR,GLU,MLE,SOJ)
  • ketchup 17g (GOR,SOJ,SEL)
  • ser żółty 40g (MLE)
  • sałata zielona 10g
  • pomidor 50g
  • mieszanka owoców w galaretce 123ml

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 04.07.2025 

  • zupa pomidorowa z makaronem 350ml (GLU,SEL,GOR,MLE,JAJ)
  • ryba smażona (dorsz) 100g (RYB,GLU,GOR,SEL,JAJ,SEZ,OZI)
  • ziemniaki gotowane 300g 
  • surówka z kapusty kiszonej z marchewką 150g (SEL,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 07.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • kiełbaski frankfuterki 80g (MWP,GOR,GLU,MLE,SOJ)
  • ketchup 17g (GOR,SOJ,SEL)
  • ser żółty 40g (MLE)
  • sałata zielona 10g
  • rzodkiewka 50g
  • arbuz 200g

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 07.07.2025 

  • zupa botwinka z ziemniakami 350ml (GLU,SEL,GOR,MLE,JAJ)
  • schab gotowany 100g (GLU,GOR,SEL,JAJ,SEZ,ORZ)
  • sos pieczeniowy jasny 60ml (GLU,GOR,SEZ,ORZ)
  • kasza jęczmienna gotowana 200g GLU)
  • mizeria z ogórka zielonego z jogurtem naturalnym 150g (MLE,SEZ,ORZ,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 8.07.2025

  • zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • hummus 60g (SEZ,ŁUB,JAJ,SOJ,ORZ,GOR)
  • ser fromage 80g (MLE)
  • pomidor 50g 
  • sałata zielona 10g
  • mus owocowy 120g/ 1szt

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 09.07.2025

  • zupa szpinakowa z ziemniakami 350ml (MLE,GLU,JAJ,SEL,SOJ,GOR,SEZ,LAK)
  • szynka wieprzowa duszona 100g (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ORZ)
  • sos pieczeniowy jasny 60ml(GLU,GOR,SEZ,ORZ)
  • kasza jęczmienna gotowana 200g (GLU)
  • surówka z marchewki i selera 150g (MLE,GLU,SEZ,ORZ,GOR, SOJ)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 9.07.2025

  • jogurt naturalny 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE, GLU, ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU, PSZ, ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • jajko gotowane 1szt (JAJ)
  • filet pieczony premium 40g (GLU,SEL,GOR,SOJ)
  • sałata zielona 10g
  • ogórek zielony 50g
  • baton musli 1szt/35g ( GLU,JAJ,ORZ,SEZ)

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 09.07.2025

  • zupa szpinakowa z ziemniakami 350ml (MLE,GLU,JAJ,SEL,SOJ,GOR,SEZ,LAK)
  • szynka wieprzowa duszona 100g (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ORZ)
  • sos pieczeniowy jasny 60ml(GLU,GOR,SEZ,ORZ)
  • kasza jęczmienna gotowana 200g (GLU)
  • surówka z marchewki i selera 150g (MLE,GLU,SEZ,ORZ,GOR, SOJ)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 10.07.2025

  • zupa mleczna z makaronem 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • szynka krakowska parzona 40g (GOR,SOJ)
  • paprykarz 60g (RYB,SEZ,JAJ,SOJ,GOR)
  • pomidory 50g 
  • sałata zielona 10g
  • arbuz 200g

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 10.07.2025 

  • zupa krupnik z kaszą jęczmienną 350ml (MLE,GLU,JAJ,SEL,SOJ,GOR,SEZ,LAK)
  • udko z kurczaka pieczone 180g (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ORZ)
  • ziemniaki gotowane 300g 
  • surówka z kapusty pekińskiej 150g (MLE,GLU,SEZ,ORZ,GOR, SOJ)
  • kompot owocowy 250ml 
11.07.2025

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 11.07.2025

  • zupa mleczna z ryżem 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • pasta jajeczna ze szczypiorkiem 60g (GLU,JAJ,SEZ,ORZ,GOR)
  • ser żółty 40g (MLE)
  • pomidor 50g 
  • sałata zielona 10g
  • mus owocowy 120g/ 1szt

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 11.07.2025 

  • zupa z fasolka szparagową i ziemniakami 350ml (MLE,GLU,JAJ,SEL,SOJ,GOR,SEZ,LAK, STR)
  • kotlet rybny z łososia z pieca 100g (MLE,GLU,GOR,JAJ,SEL,SEZ,ŻYT)
  • ziemniaki gotowane 300g 
  • surówka z kapusty kiszonej 150g (GLU,SEZ,ORZ,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 14.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • kiełbaski frankfuterki 80g (MWP,GOR,GLU,MLE,SOJ)
  • ser żółty 40g (MLE)
  • sałata zielona 10g
  • pomidor 50g
  • biszkopt z kakao 28g (MLE,GLU)

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 14.07.2025 

  • zupa botwinka z ziemniakami 350ml (MLE,GLU,SEL,SOJ,GOR,SEZ,LAK, STR)
  • karkówka wieprzowa duszona 100g (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ŻYT)
  • kluski śkąskie gotowane 300g (JAJ)
  • surówka z kapusty pekińskiej z marchewką 150g (GLU,SEZ,ORZ,GOR)
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 15.07.2025

  • zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi 300ml (MLE,GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE,GLU,ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU,PSZ,ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • szynka tatrzańska drobiowa 40g (GOR,SOJ)
  • dżem 2x25g 
  • ogórek zielony 50g 
  • sałata zielona 10g
  • nektaryna 1szt

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 15.07.2025 

  • zupa grysikowa 350ml (GLU,SEL,SOJ,GOR,SEZ,STR)
  • filet z kurczaka pieczony 100g (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ŻYT)
  • sos pieczeniowy jasny 60 ml (MLE,GLU,GOR,SEL,SEZ,ŻYT)
  • ziemniaki gotowane 300g 
  • marchewka z groszkiem oprószona 150g (GLU,SEZ,ORZ,GOR)
  • kompot owocowy 250ml

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 16.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE, GLU, ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU, PSZ, ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • serek kanapkowy 70g (MLE,LAK)
  • filet pieczony premium 40g (GLU,SEL,GOR,SOJ)
  • sałata zielona 10g
  • ogórek zielony 50g
  • sok warzywno-owocowy NFC 200ml/1szt 

OBIAD

Obiad Dieta Podstawowa – 16.07.2025

  • zupa kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami 350ml (GLU,SEL,SOJ,GOR,SEZ,STR)
  • ryż z warzywami i kurczakiem 360g (MLE,GLU,JAJ,GOR,SEL,SEZ,ŻYT)
  • banan 200g
  • kompot owocowy 250ml 

ŚNIADANIE

Śniadanie + II Śniadanie Dieta Podstawowa – 17.07.2025

  • jogurt owocowy 150g (MLE) + musli 20g (GLU)
  • kawa zbożowa 250ml (MLE, GLU, ŁUB)
  • pieczywo zwykłe 50g (GLU,ŻYT)
  • bułka kajzerka 50g (GLU, PSZ, ŻYT)
  • masło 20g (MLE)
  • ser topiony trójkąt 50g (MLE,LAK)
  • kurczak gotowany z
  • kurnej półki 40g (GLU,SEL,GOR,SOJ, ORZ)
  • sałata zielona 10g
  • rzodkiewka 50g
  • nektaryna 1szt

OBIAD

ŚNIADANIE

OBIAD